Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Aperitif-Imbiss oder als Tellerdekoration

Aperitif-Imbiss oder als Tellerdekoration

Diese Sauce schmeckt süsslich säuerlich und satt

Diese Pasteten werden aus: Weizenmehl

Danach ist sie behutsam unter Stein- mühlen gemahlen

in einem Trocknungsverfahren das Wasser entzogen

Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Aperitif-Imbiss oder als TellerdekorationDurch langes Rsten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprgten Mandelgeschmack und ihre ausdrucksstarken Karamelnoten. Bestens zum Fllen von Schokoladen oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.