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Pinot noir
Alkohol: 14 %Vol
Reife: Laichreif frühestens ab dem 12
wodurch Frische
wenn der Rogen zusammen mit etwas Olivenöl und Schnittlauch auf einem Stück Brot serviert wird
Trüffelsaft | Périgord | 400 g Wein Pinot noirTrffelnsaft aus gekochten Prigordtrffeln (auch Wintertrffeln genannt). Der Saft ist die ideale Basis fr aromatische, dunkle Saucen. z. B. fr ein geschmortes Rindfleisch oder zu kurz Gebratenem. Info 1. Kochung Sorte Spezies: tuber melanosporum Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt